爆炒蛏子用不用焯水？

爆炒蛏子用不用焯水？

。1、爆炒蛏子需要焯水。2、蛏子本身带有腥味，提前焯水后再炒可以很大程度上去除腥味，同时还能消灭蛏子当中的细菌和寄生虫1、爆炒蛏子需要焯水。2、蛏子本身带有腥味...

综合