菜的种类有哪些

菜的种类有哪些

菜的种类，按产品器官分类分为果菜类、根茎类、花菜类、叶菜类。1、果菜类：这类蔬菜以嫩果实或成熟的果实为产品器官。如：冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子、西红柿...

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