鲜青椒怎样腌制青椒酱

鲜青椒怎样腌制青椒酱

1、将鲜青椒清洗干净,放在通风处晾干。2、晾至表面无水后,放在案板上,去掉头部切碎或剁碎。3、锅烧开水,放入切碎的青椒10秒捞出控水。4、加入适量盐、白糖、蚝油...