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铁锅煮玉米需要开锅吗?

铁锅煮玉米需要开锅吗?导读:铁锅煮玉米需要开锅吗多久?下面为大家带来介绍。1、煮玉米的时候应该要冷水下锅的,如果热水下锅,会导致玉米出现营养物质流失,而且玉米可能会出现不熟的情况,并且要注意煮玉米的时候,冷水要没过玉米才行。

铁锅煮玉米需要开锅吗?

1、煮玉米的时候应该要冷水下锅的,如果热水下锅,会导致玉米出现营养物质流失,而且玉米可能会出现不熟的情况,并且要注意煮玉米的时候,冷水要没过玉米才行。

2、铁锅煮煮玉米需要10-20分钟。煮的是嫩玉米,需要的时间会短一点,10-15分钟即可。

3、玉米比较老或者是甜玉米,则比较难煮,时间控制在15-20分钟即可。煮熟的玉米吃不完,可以密封好之后,放在通风干燥处或者是冰箱内进行冷藏,但不要和味道比较大的食物放在一起,防止发生串味,影响口感。

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