视情况而定。一般情况下,萝卜晒好之后,放入到坛子里面腌制,大约腌制一天左右就可以吃,如果温度较低的话,可能需要腌制2-3天才能食萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。
一到冬天,便成了家家户户饭桌上的常客,现代营养学研究表明,萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8-10倍,史学研究萝卜的原始种起源干欧,亚温暖海崖的野萝卜,萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前,萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普谝表栽培。
视情况而定。一般情况下,萝卜晒好之后,放入到坛子里面腌制,大约腌制一天左右就可以吃,如果温度较低的话,可能需要腌制2-3天才能食萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。
一到冬天,便成了家家户户饭桌上的常客,现代营养学研究表明,萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8-10倍,史学研究萝卜的原始种起源干欧,亚温暖海崖的野萝卜,萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前,萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普谝表栽培。