腊月初一的习俗(腊月初一有咬灾的习俗)？

腊月初一有咬灾的风俗。咬灾这一风俗习惯就是为了祷告人们能够消灾避难，必须吃在锅里能够爆出噼里啪啦声音的食物，比如爆米花玉米、炒瓜子、花生仁、大豆、黄豆、生鸡蛋等食物，吃完这种能够嚼的食物，听说这可以消灾避难。

有关咬灾的民歌有：腊月初一蹦一蹦，全家老小不可病。这儿的蹦其实就是崩的含意，在乡村，每一年的腊月初一，每家每户要炒棒花朵。

炒棒花便是炒玉米花，一是为了给小朋友打打牙祭，二是趁着大棒花费在锅里爆出噼里啪啦的热闹声，意味着年尾年末的到来，送旧迎新正式开始。

腊月是年末十二月的别名，年末十二月有很多种叫法，其中最为熟识的当属腊月这一别名，这一月的气候比较适合制做腊肉，因此有腊月的美称。